Corso SAB - Somministrazione Alimenti e Bevande

Vuoi diventare un imprenditore nel settore della ristorazione?

Stai al passo con le regole e apri il tuo locale

Il corso di formazione SAB (Somministrazione Alimenti e Bevande) è percorso formativo obbligatorio per coloro che desiderano intraprendere una carriera nel settore della somministrazione di alimenti e bevande. Il corso, riconosciuto dalla Regione Toscana, offre una formazione completa e professionale su tutti gli aspetti legati alla somministrazione di alimenti e bevande, dalle norme igieniche alle leggi sulla sicurezza alimentare, dall’organizzazione dell’attività.

Al termine del corso verrà rilasciato l’attestato di superamento dell’esame, requisito necessario per l’avvio di un’attività nel settore alimentare.

Dalla formazione all'impresa

Il corso fornisce l’abilitazione obbligatoria per aprire un’attività di somministrazione di alimenti e bevande e consente di trasformare in tempi rapidi il proprio progetto di locale in un’impresa concreta.

Cosa Imparerai

Igiene

Principi di Igiene degli alimenti, della persona e degli ambienti

Regole

Aspetti nutrizionali e informazioni del consumatore

Rischio

Valutazione del rischio chimico, fisico e microbiologico in campo alimentare

Modulistica

Amministrazione e contabilità dell'azienda

Legislazione

Legislazione fiscale, penale, sociale e del lavoro

Requisiti di Accesso

Il corso è rivolto a giovani e adulti motivati ad entrare nel settore della ristorazione e mettersi in proprio. Verifica se possiedi i requisiti per partecipare al corso di formazione.

Età

Il corso è aperto ai maggiorenni

Lingua

Livello A1 della lingua Italiana

Studio

Si deve essere in possesso del diploma

SEDE

Pisa e Livorno

Confcommercio

DURATA

90 Ore

CORSO RICONOSCIUTO

Dalla Regione Toscana

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