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In partenza il corso Somministrazione Alimenti e Bevande

Se avete pensato di aprire un’attività che prevede la somministrazione di alimenti e bevande, ad esempio un bar, un ristorante, una tavola calda, è opportuno sapere che è necessario il corso SAB – Somministrazione Alimenti e Bevande, prima noto come corso REC – Requisito Professionale per il Commercio. In base alla normativa vigente, il corso è necessario per svolgere attività commerciale nel settore merceologico alimentare.

Le attività per le quali è obbligatorio avere l’attestato rilasciato dal corso SAB sono:

  • ristoranti e pizzerie;
  • supermercati, mini market e negozi alimentari;
  • fast-food e tavole calde;
  • bar e caffetterie;
  • rosticcerie;
  • enoteche;
  • farmasanitarie e negozi che vendono prodotti per l’infanzia;
  • rivendite di integratori alimentari.

Il corso ha una durata complessiva di 90 ore ed è riconosciuto dalla Regione Toscana.

Per ulteriori informazioni: Tel. 050 25196 – mail: formazione@confcommerciopisa.it