Per risto-macelleria con sede nelle vicinanze di Pisa ricerchiamo un/una Macellaio/a con esperienza nella lavorazione della carne.

Mansioni principali:

• Ricezione della carne dai fornitori e relativa lavorazione;

• Taglio e preparazione dei diversi tagli per la vendita;

• Allestimento e gestione del banco macelleria;

• Gestione e conservazione delle materie prime secondo le normative HACCP.

Requisiti richiesti:

• Esperienza pregressa nella mansione;

• Ottima manualità nell’uso dei coltelli da macelleria;

• Precisione e attenzione all’igiene;

• Buone doti relazionali e predisposizione al contatto con il pubblico.

Tipologia di contratto:

• Contratto a tempo determinato iniziale, con possibilità di inserimento stabile in azienda.

• Orario di lavoro full-time su turni, prevalentemente pomeridiani, con disponibilità a lavorare anche nei fine settimana.

Sede di lavoro:

• Vicinanze Pisa